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「上品な甘い香りと、まろやかな飲みやすさ」
エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ農協
コク ⚪︎⚪︎⚫︎⚪︎⚪︎ すっきり
エチオピア南部、非常に上質なコーヒーを栽培することで有名なイルガチェフェ村。
中でもさらに最高品質の豆を選りすぐった
G/1グレードのスペシャルティコーヒーです。
ジャスミンやピーチのような風味が複雑に絡みあい、
華やかな香りがお口いっぱいに広がります。
SCENTでは酸味をおさえて
どなたでも飲みやすい中煎りに仕上げました。
淹れるとき、お部屋にも広がる
上品かつ濃い香りをお楽しみください。
国 : エチオピア
標高 : 〜2,500m
エリア : イルガチェフェ
品種 : エチオピア原生品種
農園名 : コンガ農協
精製 : ウォッシュド
生産者 : Y.C.F.C.U.(Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union)
焙煎度 : 中煎り
※美味しい珈琲には鮮度の良さが不可欠です。
SCENTでは生豆、焙煎豆ともに鮮度にこだわり、焙煎したての珈琲豆をお届けいたします。
また豊かな香味を味わって戴くため保存は
・豆のままですとお届けから約1ヶ月
・粉に挽いてから約2週間
をオススメいたします。
※粉の挽き具合は、
・粗挽き…パーコレーター、カフェプレス、ステンレスフィルターなど
・中挽き…ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン、コーヒーメーカーなど
・細挽き…ペーパードリップ、水出しなど
・極細挽き…エスプレッソ、マキネッタなど
からお選びください。
別途ご要望がございましたら備考欄にお願い致します。
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