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[数量限定]中煎り El Salvador La Reforma Marsellesa FW 100g

JPY990(USD6.28)

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「みずみずしく、さわやかに
　　　めくるめくカラフルな香り」

※気まぐれで少量のみ仕入れてみました。
「いつもの」とはまたちがう香りを是非お楽しみください。

エルサルバドル　ラ・レフォルマ　マルセジェサ　フリーウォッシュド

コク ⚪︎⚪︎⚫︎⚪︎⚪︎ すっきり

100年を超える歴史ある農園で栽培されている珈琲です。
伝統やノウハウを持つ中で、しかし挑戦も大切にし
希少品種を実験的に栽培するなど、
興味深く応援したくなる農園さまです。

以前仕入れた「SL28 ナチュラル」が
非常に美味しかったため、
今回は同じラ・レフォルマ農園の
「マルセジェサ FW」を。

焙煎度は
みずみずしくさわやかな香りが際立つ
中煎りに。

淹れたてから
少しずつ冷めるにつれて
刻々と色とりどりに変化する香り。

軽やかな焙煎、
カラフルなひとときを是非。

国 : エルサルバドル
標高 : 1400m
エリア : アパネカ、イラマテペク(ボルカン・デ・サンタアナ)
品種 : マルセジェサ
農園名 : ラ・レフォルマ農園
精製 : フリーウォッシュド
生産者 : エドゥアルド・アルバレス
焙煎度 : 中煎り

※美味しい珈琲には鮮度の良さが不可欠です。
SCENTでは生豆、焙煎豆ともに鮮度にこだわり、焙煎したての珈琲豆をお届けいたします。
また豊かな香味を味わって戴くため保存は
・豆のままですとお届けから約1ヶ月
・粉に挽いてから約2週間
をオススメいたします。

※粉の挽き具合は、
・粗挽き…パーコレーター、カフェプレス、ステンレスフィルターなど
・中挽き…ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン、コーヒーメーカーなど
・細挽き…ペーパードリップ、水出しなど
・極細挽き…エスプレッソ、マキネッタなど
からお選びください。
別途ご要望がございましたら備考欄にお願い致します。

※ご注文や配送について
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